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标题: 看看我们的二战英雄们吃什么(申请加入二战资料连接） [打印本页]

作者: shenzl011 时间: 2008-9-29 17:20:05 标题: 看看我们的二战英雄们吃什么(申请加入二战资料连接）

人是铁饭是钢，能吃饱肚子总是前线士兵们的一件大事，貌似在专区里没见过这样的帖子，所以找了点资料来分享
首先是苏军
苏联
　　据记录黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力
　　　　它的配方简单,但烤制过程复杂而精确,通常需要三天
　　　　在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠
　　　　美国援助的罐头午餐肉原是二战联军的主食，前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至称，“没有罐头午餐肉，我们的军人将无粮可吃”
　　　　苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士一天的口粮
　　　　其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发到全军.
　　　　苏联士兵一般都是就地吃东西，有的是炊事班做的。炊事班通常离前线一公里或更远，通常是有人用皮带绑住背包，装几个水瓶把食物送到前线。在排里，这些容器通常是足够的。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的。通常每餐都是相同的。大伙一起吃大锅饭的照片是很常见的。使用的容器和炊具类似于美国内战时的炊具。
　　　　　　伙食通常包括圆白菜汤〔Shchi〕和煮荞麦汤〔Kasha〕。这些都是标准的俄国乡下常见的原料。一个老俄罗斯人这样说：“Shchi ee kasha, pisha nasha.”意思是：“圆白菜汤和煮荞麦汤，是俺们经常吃的。”通常的附加食品是茶、咖啡、盐、面包、通心粉、咸鱼或罐装肉。美国食品很常见，通常计算，这些通过租借法案来的食品在战争中可以为一千二百万人的陆军每人每天提供半磅的份量。这些食品在一九四三年之前是很常见的，四三年后，通过租借法案来的事物原料也是很常见的。这些原料通常被称为“第二前线”而鸡蛋粉被称为“罗斯福的鸡蛋”。援助的食品物资包括面粉、干碗豆、豆类、糖和罐装肉类。其他的还有 Tushonka 黄油〔一种由凝胶沉淀捣碎制成的东西〕、蔬菜、油、人造黄油、罐装的或块状干牛奶、干鸡蛋、粗面粉和咖啡。虽然咖啡的供应一直没有间断，但茶依然是传统的常见饮料。俄国茶壶〔Samovar，俄国的传统制茶器具，类似于咖啡壶〕在前线很常见。战斗行动期间，面包和香肠的配给也是很平常的。某些部队在缩小斯大林格勒包围圈的时候，一些被释放的苏联战俘死于这种非常见原因：他们喂给那些虚弱的人面包和香肠，却不知他们的身体已经虚弱到无法消化那些。
　　　　士兵的餐具是各地制造的，或配给的、或缴获德国的。有两种餐具样式，早期的是带舀水勺的小口壶，后期的是肾形状的德国式。据说苏联士兵比较喜欢德国的餐具。通常他们吃饭的时候，会使用从家里带来的大号汤勺。新兵应征入伍的时候，会被告知从家里带个大汤勺，这就是著名的“大汤勺令”。汤勺不用的时候，会被塞进靴子里携带。
　　　　　　吃完饭后，战士们可能会想抽烟，士兵们通常自己卷烟。使用廉价的马合烟〔Makhorka，由抽烟者自己手卷而成，并非机器生产〕。卷烟专用的纸一般很难得到。所以士兵们用各种纸，通常是团部的报纸。战前，苏联并没有制造过西方样式的卷烟，〔可能是指带过滤嘴的？〕只有直接用纸卷的烟草。〔可能类似于我国著名的“大婴孩”香烟〕而且纸管里是半满的。就连这在战争中都是很难得的。烟草的发放通常都是由高级军官掌管。《真理报》和《红星报》是标准的卷烟纸。有的士兵说，在所有生活方面，他最在意的就是烟的质量。有时候，士兵们也会撕书来卷烟。幸运的士兵可能会使用上《租借法案》提供苏联的九百八十七吨卷烟纸。德国香烟是最好的缴获品，卡图科夫〔Katukov〕将军战争其间一直在享用德国烟。马合烟的味道比较象朽木。Alexander Werth 提到：“代表俄国的味道是：皮靴、黑面包、卷心菜、马合烟草。
　　　　
　　　　　　香烟于士气的作用是明显的。甚至在列宁格勒围困其间，Werth 写道：“士兵们忍受着列宁格勒烟草的短缺，所有的替代品都被用上了，例如蛇麻草、干枫叶，用尽一切办法来保证部队的烟草供应。这对士气的影响显而易见。很少有士兵会同意用手中的烟草交换巧克力。烟草在他们心中高于空运来列宁格勒的压缩食品。”甚至在战斗中，士兵们也要找机会抽烟。“坦克向我开过来了，我想，万能的主啊，我完蛋了。坦克越来越近，突然燃烧起来。我对自己说，是他完了，不是我。于是我顺便卷了五支烟。是的，也许那不是卷烟的时候，但我不想对你撒谎，那时候我确实卷了并抽了五支烟。在战斗中是这样的，你可以把枪放下，点一支烟，只要时间允许，战斗打响后你也可以抽烟。但你不能忘记你的目标，一旦你忘记了，你就再也不需要烟抽了。火柴也是紧缺的，火柴的样子就象树枝，而打火机的样子很平常，比较时髦的是象炮兵弹壳的一种，而且写上爱国标语或个人口号。”现在再看那时候的军用品，这很常见。
　　　　伏特加和其他酒精类饮料，是部队经常需要的。只要可能的情况下，士兵们都会喝它。喝缴获的德国酒通常比正式配给部队的要好。而一个士兵喜欢的酒可能某某国的牌子到本地的都有。
　　　　
　　　　　　当部队授勋的时候，军队传统通常会上演一出“清洗勋章〔Rinsing the Order〕” ，新授勋的人的勋章会被扔到伏特加〔Vodka〕酒瓶里，士兵必须喝光它，然后，不用手而用牙把它取出来。
　　　苏军1940年山地部队口粮表
　　
　　1，小麦粉面包:1000克 (饼乾:700克)
　　
　　2，肉:350克 (马肉:435克，仅供炖食)
　　
　　3，动物油:20克(生羊油:20克)
　　
　　4，炼脂油:40克(不代用)
　　
　　5，荞麦米:40克
　　
　　6，大麦米:40克
　　
　　7，去皮豌豆:20克
　　
　　8，黄米:30克
　　
　　9，大米:40克
　　
　　10，燕麦米:10克
　　
　　11，通心粉:20克
　　
　　(以上5——11项只准按等量互相换用)
　　
　　12，土豆:35克
　　
　　13，甜菜:20克
　　
　　14，乾菜:10克
　　
　　15，乾葱:3克
　　
　　16，乾香菜、芹菜、根菜:2克
　　
　　(以上12——16项均为乾菜，有条件时应用100克鲜菜代替20克乾菜)
　　
　　17，蕃茄酱:10克 (鲜蕃茄100克)
　　
　　18，喝茶用糖:75克
　　
　　19，食用糖:10克
　　
　　20，红茶:3克
　　
　　21，味精:3克
　　
　　22，草莓果汁:5克
　　
　　23，柠檬酸:1克
　　
　　24，胡椒:0.2克
　　
　　25，乾果(水果罐头):25克
　　
　　26，盐:30克
　　
　　27，碱:200克/月
　　
　　备用食品(每人每天只发给其中的一种)
　　
　　熟猪油:50克
　　
　　熏肠:100克
　　
　　荷兰乾酪:100克
　　
　　奶油:50克
　　
　　肉素混合罐头:200克
　　
　　素罐头:400克
　　
　　鱼罐头:200克
　　
　　肉罐头:200克
　　
　　炼乳罐头:100克
　　
　　
　　
　　
　　
　　1941年9月22日颁布的每日配给标准（单位:克）
　　
　　战斗人员：
　　
　　面包:900（冬季.10月-3月）/800（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:20
　　去壳谷粒:140
　　通心面:30
　　肉:150
　　鱼:100
　　大豆粉:15
　　脂肪:30
　　菜油:20
　　糖:35
　　茶:1
　　盐:30
　　
　　蔬菜:820。
　　
　　含
　　土豆:500
　　卷心菜:170
　　胡萝卜:45
　　甜菜:40
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　番茄酱:6
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　马和烟：20
　　火柴(每月):3盒
　　卷烟纸(每月):7张
　　肥皂(每月):200
　　
　　後方人员:
　　
　　面包:800（冬季.10月-3月）/700（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:10
　　去壳谷粒:120
　　通心面:20
　　肉:120
　　鱼:80
　　脂肪:20
　　菜油:20
　　糖:25
　　茶:1
　　盐:30
　　
　　蔬菜:820。
　　含
　　土豆:500
　　卷心菜:170
　　胡萝卜:45
　　甜菜:40
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　番茄酱:6
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　马和烟:20
　　火柴(每月):3盒
　　卷烟纸(每月):7张
　　肥皂(每月):200
　　
　　後备人员:
　　
　　面包:750（冬季.10月-3月）/650（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:10
　　去壳谷粒:100
　　通心面:20
　　肉:75
　　鱼:120
　　脂肪:20
　　菜油:20
　　糖:20
　　茶:1
　　盐:30
　　
　　蔬菜:920
　　含
　　土豆:600
　　卷心菜:170
　　胡萝卜:45
　　甜菜:40
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　番茄酱:6
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　肥皂(每月):200
　　
　　警卫及後备人员:
　　
　　面包:700（冬季.10月-3月）/600（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:10
　　去壳谷粒:100
　　通心面:20
　　肉:75
　　鱼:100
　　脂肪:20
　　菜油:20
　　糖:20
　　茶:1
　　盐:30
　　
　　蔬菜:920
　　含
　　土豆:600
　　卷心菜:170
　　胡萝卜:45
　　甜菜:40
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　番茄酱:6
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　肥皂(每月):200
　　
　　前线机组人员：
　　
　　面包:400（冬季.10月-3月）/400（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:40
　　土豆面粉:5
　　去壳谷粒:90
　　大米:50
　　通心面:50
　　肉:350
　　鸡肉:40
　　鱼:90
　　软乾酪:20
　　酸奶油:10
　　鲜牛奶:200
　　浓缩牛奶.咖啡或可可:20
　　鸡蛋:0.5
　　黄油:90
　　奶酪:20
　　菜油:5
　　糖:80
　　茶:40（每月）
　　盐:30
　　
　　蔬菜:885
　　含
　　土豆:500
　　卷心菜:200
　　胡萝卜:55
　　甜菜:40
　　洋葱:40
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:45
　　果脯:20
　　果汁:3
　　番茄酱:8
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　香烟:25盒
　　火柴(每月):10盒
　　肥皂(每月):300
　　
　　後方机组人员:
　　
　　面包:400（冬季.10月-3月）/300（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:20
　　土豆面粉:5
　　去壳谷粒:80
　　大米:30
　　通心面:20
　　肉:300
　　鱼:70
　　软乾酪:20
　　酸奶油:10
　　鲜牛奶:100
　　鸡蛋:0.5
　　黄油:60
　　奶酪:20
　　菜油:5
　　糖:60
　　茶:1
　　盐:30
　　
　　蔬菜:835
　　含
　　土豆:500
　　卷心菜:200
　　胡萝卜:40
　　甜菜:30
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　果脯:20
　　果汁:3
　　番茄酱:6
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:2
　　芥末:0.3
　　肥皂(每月):300
　　
　　病员:
　　
　　面包:300（冬季.10月-3月）/300（夏季.4月-9月）
　　
　　二级面粉:20
　　一级面粉:10
　　土豆面粉:5
　　去壳谷粒:60
　　大米:20
　　通心面:30
　　肉:120
　　鱼:50
　　粗小麦粉:20
　　软乾酪:25
　　酸奶油:10
　　鲜牛奶:200
　　菜油:5
　　牛肉脂肪:40
　　糖:50
　　茶:1
　　咖啡(天然或人工):0.3
　　盐:30
　　
　　蔬菜:735
　　含
　　土豆:450
　　卷心菜:150
　　胡萝卜:40
　　甜菜:30
　　洋葱:30
　　根茎类.绿叶菜.黄瓜:35
　　果汁或果酱:10/0.5
　　果脯:20/75
　　番茄酱:8
　　月桂叶:0.2
　　胡椒:0.3
　　醋:3
　　芥末:0.3
　　肥皂(每月):200
　　
　　　
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　被俘的苏军战俘在德国饮食
　　　　１９４１年６月２１日到１２月６日期间对俄国进行的几次大包围中被俘的几百万苏军战俘。也许在战事急剧发展和前行速度颇快的军挺进中，要求德军照顾好人数为几百万的大批俘虏确实有困难，但根本的在于德国人根本没有做哪怕是一丝一毫的努力。德国军队出于多方面的原因故意不给俄国战俘饭吃，而在１９４１年冬季漫天大雪的天气里，气温降低到零下时，连他们安身的地方也未做好安排，许多俄军战俘因此在饥寒交迫中死去。其残酷程度甚至让纳粹的高级领袖都无法漠视，东方占领区事务布部长罗森堡在给最高统帅部长官凯特尔元帅的一封长信中，曾经对俄国战俘所受到的待遇提出抗议：
　　在德国的苏联战俘，遭到极为悲惨的命运。三百六十万战俘中，全劳动力只有几十万人，许多人不是饿死，就是由于……折磨而死。……这种情况本来是可以避免的，德国有足够的粮食供他们食用，而宁可让他们饿死。甚至在战俘被押送到战俘营途中，也不许老百姓给他们东西吃。许多战俘在途中由于饥恶劳累，跟不上队伍，被就地枪决。枪杀战俘是当着饱受惊吓的老百姓的面进行的，尸体就抛弃在原地。战俘营根本没有住的房子，刮风下雨，战俘也睡在露天里……最后还得提一下枪决战俘的事情，他们这样做……根本不从政治角度考虑问题……
　　绝大部分苏军战俘患上了因饥饿造成的浮肿病、坏血病、无休止的腹泻、结核病。苏军饿得无法忍受，整日在寻找任何能吃的东西：草、树根、昆虫、食堂里的残渣剩饭等。
　　
　　以关押苏联战俘的第３５０号战俘营为例。这个战俘营从１９４１年７月一直存在到１９４４年１０月。在战争的头几个月，首批战俘已到达，这里环境极其恶劣，供应的食品不仅难以下咽，而且数量极少，根本不够分配，绝大部分战俘食不果腹。苏军战俘在那里处于非人的条件下，他们住在没有窗户的房子里，不给生火取暖。虽然每天要干十二至十四小时的重活，可是供应的伙食，在战俘营党卫队看守心情最好的时候，配给苏联战俘的口粮是二百五十克代用面包和二公升所谓的“巴兰达”汤。而通常最普遍的伙食，只有一百五十至二百克面包，所谓的汤里只有草、烂土豆、树叶和其他乱七八糟的残渣。有很多战俘由于遭受折磨体力不支而死去。
　　苏联战后官方公布的西伯利亚战俘营伙食：
　　战俘每人一日的食物定量
　　面包：350克(96%麦粉制的成品)
　　干粮：450克(大米、或程子米、或大麦米、或燕麦米、或96％麦粉)
　　蔬菜：800克(土豆或酸大头菜)
　　鱼：100克(咸鱼)
　　肉：50克(牛或羊)
　　油：10克(葵子油)
　　盐：15克
　　白糖：17克
　　茶或咖啡：2克
　　如此合计每人每天的伙食定量是1800克，合三斤六两左右，这个比解放军八十年代的“斤半加四两”也差不多。不过肯定这不是四六年的事情，四六年苏联发生严重饥荒，傅仪，傅杰等人的回忆录当时各种物资无一不缺，傅仪和“满洲国”高官们四五年末刚到西伯利亚时待遇相当好，四六年时傅仪也只能吃酸面包了，得烤烤再吃，不然粘牙。后来才慢慢好转。而至于普通士兵，有个日本老兵的回忆是：“当时我们在冰天雪地里伐木，每顿的定食只有三个土豆”，不过这也不是苏联人有意迫害，因为当这个老兵怀着“必死的觉悟”前去找苏军交涉食物问题时正碰上苏军也吃饭，一看之下：苏军士兵的食物也只是三个土豆。

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作者: shenzl011 时间: 2008-9-29 17:25:30

然后是我们永远的靶子德军
德国伙食
　　
　　和平时期的士兵伙食标准
　　
　　以下是1936年时一个德国士兵一周的食谱范例：
　　
　　日期早餐定量午餐定量晚餐定量
　　
　　周一咖啡 10克米粥 20克咖啡 10克
　　
　　红烧牛肉和脂肪 130克/20克炼乳 50克
　　
　　咸土豆 1500克肝肠 100克
　　
　　蔬菜沙拉 200克　　
　　
　　周二咖啡 10克面汤 20克茶叶 2克
　　
　　小牛肉和脂肪 140克/20克糖 50克
　　
　　咸土豆 1500克黄油 50克
　　
　　胡萝卜炖青豆 200克奶酪 100克
　　
　　周三咖啡 10克面条汤 20克咖啡 10克
　　烤肉饼和脂肪 140克/20克人造奶油 50克
　　
　　咸土豆 1500克鸡蛋 3个
　　
　　菠菜炖熏肉 200克　　
　　
　　周四咖啡 10克米粥 20克咖啡 10克
　　
　　猪排和脂肪 140克/20克炼乳 50克
　　
　　咸土豆 1500克熏肉肠 100克
　　
　　腌黄瓜 1根　　
　　
　　周五咖啡 10克罐头蔬菜 30克茶叶 2克
　　
　　烤牛肉和脂肪 140克/20克糖 50克
　　
　　咸土豆 1500克黄油 50克
　　
　　甘蓝 200克荷兰奶酪 100克
　　
　　周六咖啡 10克豌豆汤 170克咖啡 10克
　　
　　烤牛肉和脂肪 140克/20克人造奶油 50克
　　
　　咸土豆 800克橄榄油沙丁鱼 1罐
　　
　　精制熏肉 120克　　
　　
　　周日咖啡 10克牛奶浓汤 20克可可 20克
　　
　　猪肉泥和脂肪 140克/20克糖 50克
　　
　　咸土豆 1500克黄油 50克
　　
　　苹果泥 200克香肠 100克
　　
　　注：上表中，早餐和晚餐的饮料配量是指其中固态物质量，而不是指饮料溶液的总量。汤（粥，面条）等的配量指的是其中耐饥固态物的质量，不包括肉酱、香料等调味料。此外每个士兵每天还可以得到750克的面包，作为早餐和晚餐的主食，早餐通常还会配有人造奶油以及果酱之类的副食。每名士兵一天的伙食标准在1.35-1.50RM之间。
　　
　　
　　
　　
　　战时伙食标准
　　
　　每日定量：国防军的野战伙食定量标准：
　　
　　冷餐：
　　
　　750克面包。
　　
　　150克脂肪（以黄油，炼乳，60-80克人造奶油，70-90克凝块动物或植物油〉。
　　
　　120克香肠（新鲜的或罐装的）或者鱼罐头或者奶酪。
　　
　　7根香烟或者2跟雪茄。
　　
　　热餐
　　
　　1000克土豆，
　　
　　250克新鲜蔬菜或150克罐头蔬菜
　　
　　125克面食，或者部分以米饭，黑麦、西米或大麦替代。
　　
　　至多250克新鲜肉类（烹调用油从士兵冷餐用油中扣除）。
　　
　　15克调料（盐、香料）。
　　
　　8克咖啡或10克人造咖啡（有可能的话以茶叶替代）。
　　
　　如条件许可可配给鸡蛋、水果和巧克力。
　　
　　
　　
　　　　
　　　　德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
　　　　这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
　　　　
　　　　I级伙食 --Verpflegungssatz I
　　　　最高优先配给。
　　　　主要包括：
　　　　黑麦面包 750克
　　　　黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
　　　　香肠(生罐装食物) 120克
　　　　(有时是熏鱼)
　　　　
　　　　果酱或人造蜂蜜 200克
　　　　
　　　　煮过的土豆，蔬菜 750克
　　　　肉类 120克
　　　　蔬菜或动物脂肪 45克
　　　　调料 15克
　　　　
　　　　咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
　　　　巧克力或糖果 1袋
　　　　香烟纸 7卷
　　这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，由于未到法定年龄，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
　　　　这些食物用罐头和纸包好，放入纸箱内
　　　　
　　　　
　　　　携带食物(全份)-Eiserne Portion
　　　　其饼干通常以纸和罐头包装
　　　　饼干 250克
　　　　冻肉 200克
　　　　干燥蔬菜 150克
　　　　咖啡 25克
　　　　盐 25克
　　　　
　　　　
　　　　这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
　　　　
　　　　
　　　　携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
　　　　饼干 250克
　　　　加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
　　　　
　　　　
　　　　战斗食物：
　　　　1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
　　　　分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
　　　　主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
　　　　这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。
　　　　
　　　　战斗食物(罐装巧克力) Die Stärkende Schokolade
　　　　图中左边为罐盖，右边为罐底。这是几种式样其中的一种。有的式样以生产日期代替了国家鹰徽标志。每个罐中装有一块巧克力。此外，也有用纸箱包装的巧克力。
　　　　
　　　　战争时期士兵伙食供应的实际情况：
　　　　　　供在一线作战的士兵食用的食品应在24小时内借助夜色的掩护送达前线：“夜色降临之后，运输兵的到来打破了战斗间歇的沉寂，他们送来了食物，并取走士兵们写好的家信，已经有两周没人来收取这些家信了。送上来的食物是冷咖啡，以及大锅煮出来的杂烩浓汤，我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光，因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”
　　在激烈的战争中，即使以严格按照规章办事的德军，也无法按时保证士兵得到他每天应该得到标准食物配给，士兵们饥一顿饱一顿就成了家常便饭的事情，在41年冬天的莫斯科前线，大量士兵被严寒和饥饿折磨而患上严重的，只能够吃流质的胃病，于是在西线休整的德军中就出现了令人惊异的“蛋奶糊”师团！
　　42年的斯大林格勒会战，被围德军第六集团军的士兵更能够体会饥饿的煎熬！补给最困难的时候，每人每天只有50克面包，15人1000克土豆。　
可不要忽视了德军每天的750克黑面包供应　
　　在德军师级单位后勤体系中有一支面包部队。
　　Kommissbrot，指的是军用面包的总称，形状和大小有各种各样，德军的面包通常用燕麦制成，而且为了在常温下也能保存，通常烧的很硬。
　　　野战军的情况下，一般在师团的管理部队Verwaltungs Truppe里都会有面包中队Baeckereikompanie，而且一般都是就地做面包炉烤面包。在通常德国人的食物中，土豆是必不可少的主食，但是因为保存和运输上的问题，同样做为炭水化合物的面包就被广泛采取了。
　　一般机械化了的面包中队，会有中队长一名，下士官22名，兵108名组成，也是一支正经的队伍。
　　　各个炉都有2名左右的上级面包师（兵），由下士官担任，而小兵就有大约24名。
　　
　　面包中队的辎重都配有修理部队，给水车，大型移动厨房等，一般负责所属师团的食物供应，通常在比较安全的后方。但也会发给和普通士兵一样的武器，每天做15000人的面包的话，需要这么多的设备也不难理解了。而且他们也应该会有自己的大型发电机。
　　
　　在野战中的面包中队，经常用树木伪装起来面包炉。虽然面包中队通常都是在后方，但是在后方不稳定的情况下，就会采用这种伪装措施了。
　　
　　1944年起，补充兵部队的伙食标准被降低，食物总量并没有减少，但其中肉类和脂肪的比重降低了，取而代之的是土豆和蔬菜。
　　　　德国军队士兵在野战中使用了的野战用食具，生产厂家和式样的众多。野战用餐具，正式德文制式名为Essbesteck。配给给每个德国前线军人，和饭盒搭配使用。折叠式勺子/叉子是德军在大战时期使用最为广泛的餐具之一，初期的铝制型，下面是后期的铁制型。这种餐具后来还加上了小刀，作为开启罐头用。在战争中后期，德国的铝都被优先供给给飞机等其它武器的生产，所以从1941年开始，餐具的制造材料大体由铁代替。
　　
　　二战德军口粮内容：
　　
　　第一号口粮(战地部队)（单位：公克）
　　
　　面包---------------750
　　带骨鲜肉---------136
　　黄豆粉------------7
　　鱼肉（无头)-----30
　　蔬菜水果---------250
　　马铃薯------------320
　　芦笋---------------80
　　布丁粉------------20
　　炼乳---------------25
　　盐------------------15
　　点心---------------3
　　辣味品------------1
　　奶油与脂肪------60
　　咖啡----------------9
　　糖-------------------40
　　
　　
　　
　　第二号口粮(占领地的驻军伙食)（单位：公克）
　　
　　面包--------------750
　　带骨鲜肉--------107
　　黄豆粉------------7
　　鱼肉（无头)-----30
　　蔬菜水果---------250
　　马铃薯------------320
　　芦笋---------------80
　　布丁粉------------20
　　炼乳---------------25
　　盐------------------15
　　点心---------------3
　　辣味品------------1
　　奶油与脂肪------50
　　咖啡----------------9
　　糖-------------------35
　　
　　
　　
　　第三号口粮 (国内驻军) （单位：公克）
　　
　　面包------------------750
　　带骨鲜肉------------90
　　黄豆粉----------------7
　　鱼肉（无头)---------30
　　蔬菜水果-------------250
　　马铃薯----------------320
　　芦笋-------------------80
　　布丁粉----------------20
　　炼乳-------------------25
　　盐----------------------15
　　点心-------------------3
　　辣味品----------------1
　　奶油与脂肪----------40
　　咖啡--------------------9
　　糖-----------------------30
　　
　　
　　
　　第四号口粮(国内军政单位)（单位：公克）
　　
　　面包-----------------------600
　　带骨鲜肉-----------------56
　　黄豆粉--------------------7
　　鱼肉（无头）-----------30
　　蔬菜水果-----------------250
　　马铃薯--------------------320
　　芦笋------------------------80
　　布丁粉---------------------20
　　炼乳------------------------25
　　盐---------------------------15
　　点心------------------------3
　　辣味品---------------------1
　　奶油与脂肪---------------35
　　咖啡-------------------------9
　　糖----------------------------30
　　德军山地步兵
　　1、平时标准:黑面包700-750克;肉类200-300克或香肠160克(也可以为干鱼或乳酪150克);土豆320克;豆类80克;生菜或水果250克;果酱、蜂蜜或果仁面团15克；炼乳15克；奶粉或咖啡10克；糖10克；黄油类60克；盐类25克；调料15克；巧克力或糖块40-50克，香烟7支或相应的烟丝与纸。
　　2、野战标准：主要是罐头类。在德军中被称为铁配给。原文为“EISERMEPORTION”（IRON。RATION）。主要是黑面包700-750克；罐头肉200-300克（代以香肠与干酪160克；或者腌蔬菜150克、脱水菜50克）；调味料（盐与香料）一包；咖啡5克；糖5克；糖块20克；烟6支；另外，也有用250克一块的饼干代替黑面包的。
　　另外在42年后，出现了一种成品口粮（学美军的，只供应一线德军）。第一种为大型野战口粮（GROSSKAMPFPAECKCHEN），包括巧克力或黄油块100克；甜饼干或果仁条100克；4-6支香烟（有点怀疑其份量够吗）。第二种被称为近距战斗口粮（NACHKAMPFPACKCHEN），为巧克力100克；黄油硬糖或薄荷糖20克；香烟6支。最后一种为专门配发山地步兵与伞兵部队的小块食品（KOKOSENERGIE），3块一包，每包大概30克左右，有糖、黄油块、果仁、可可、面糊酥团组成据说还有一种高能量浓缩脱水肉砖给北极地区的步兵食用，但以恐怖出名而无人有胆一试。
　　
　　　德国非洲兵团的饮食条件　　
　　　　
　　
　　　　德国士兵在回国休假时使用特种食品供应卡。面包证和食品供应卡一起印刷在一张硬纸片上，需要多少面包就用剪刀剪下多少克的面包证，和士兵证一起使用就能享受对战时探家士兵的免费食品供应。
　　　　
　　　　对德国非洲兵团来说，粮食是一项极为重要的问题，并且也不是將欧洲的德军食物运到北非的热带战场就算了事。很多食物项目在热带气候下很快就会腐败，因此德军被迫以黑面包及干豆取代欧洲人习惯食用的马铃薯及白面包。德军的主食是面包，不过因为黄油在沙漠的炎热天气中极易挥发，所以他们以橄欖油取代，但是不受士兵欢迎。在北非战场上，意大利负责供应德军食物；包括咖啡、食油、果浆，及肉罐头；这些食物都是平淡无味，因此德军及意军怨声四起，皆不满意。德军士兵戏称意大利牛肉罐头为墨索里尼的老驴？！
　　　　食品的供应常常出现短缺，因为食物中缺乏新鲜水果和蔬菜，许多年轻的德国士兵因为缺乏维生素出现败血症的症状，牙龈出血，牙齿脱落，因为免疫力低下，对传染病缺乏抵抗力，因此大大影响了德军战斗力的发挥。
　　　　德军统帅隆美尔的生活非常朴素，尽量作到与士兵同甘共苦，每天的饮食只是干面包和一点罐头，吃剩下的经常要留到下一顿，艰苦而粗糙的饮食使隆美尔患了严重的胃病。
　　　　非洲兵团每次缴获英国的牛肉罐头、白面包、果浆、硬饼干、及水果罐头，雀跃万分。同样地英国军队也认为他们自己的食物极难下咽，认为德军比他们吃得好。
　　　　无独有偶，四三年后在意大利与德军作战的美国部队也认为德兵伙食比美军口粮好吃，有时德军也能吃到新鲜的猪肉或羊肉。过这种机会很少；一方面是不容易获得活猪或活羊，须向阿拉伯人购买或猎取野生动物，同时在沙漠中，贮藏新鲜肉类也不是一件简单之事。
　　　　在战斗的间隙，德军常常会到荒漠中猎杀黄羊，不仅给生活平添了乐趣，新鲜的羊肉也改善了枯燥乏味的饮食。
　　　　42年6月，非洲军攻克托布鲁克，不仅俘虏了3万多英国俘虏，还缴获了许多物资，有宝贵的汽油，大量军用车辆，香烟，各种水果和食品罐头。还有久违的啤酒，崭新的军装和橡胶底的沙漠军靴。
　　　　也许水是沙漠中最重要的必需品了。军队不仅须要靠水活命，车辆的水箱也要加水才能行驶；因此必须尽量节省用水。德国制式的五加仑油桶可以装载水、汽油或滑油。
　　　　英国兵情愿使用德国的油桶，因为他们自己的油桶常常会漏；在一望无际的沙漠中，如果发现携带的饮水或汽油漏完时，送命的机会就大了。英德双方在其食用水桶上漆白十字，这种水桶不可再装其他物资，装过汽油的水桶不能再装饮水。但事实上，经常出现油水桶混用现象，士兵们就不得不忍受带有油味的饮用水。
　　二战德国潜艇官兵的饮食条件
　　
　　关于德国海军潜艇部队官兵艇上生活的话题，人们主要关心的是艇员的生活环境和物质待遇这两方面。因为潜艇的一次出航作战可能的持续时间将长达12周，在作战斗巡逻前的出发准备时，潜艇通常要携带约14吨的各类给养品、燃料和鱼雷武器弹药。艇上的每一个闲置的角落都被尽可能的利用来存放新鲜食品，如：鸡蛋、土豆、水果、蔬菜、面包和肉类等等，因为这些都将是首先被消耗的。无论是训练还是战时，艇上均可保证潜艇官兵们的一日三餐。除了主食以外，还有咖啡、茶、牛奶、果汁和可可饮料提供。
　　
　　一旦新鲜食品耗尽，那么只能由罐装食品接济，此外还需补充一些必要的维生素。有趣的是，部分被德国潜艇击沉的商船上可能携带了一些禽类和畜类，如：鸡和猪。1942年5月被德国海军U-162号潜艇击沉的“帕恩贝巴”号货轮即是如此。如果这些动物在潜艇攻击之后能侥幸存活，那么毫无疑问，它们将成为最受德国潜艇官兵欢迎的客人。值得一提的是，潜艇在一段时间内将处于水面航行状态，一方面是为蓄电池充电，一方面也为获得足够的航速。但水面的海况较水下差，在这种情况下艇上的火炉无法使用。也就是说，这种情况下艇上是没有热食供应的。艇内的厨房空间十分狭小，仅能容下两台电炉和一个清洗餐具的水池，这里还保存着剩余的和废弃的食物原料，而这里要负责艇上所有50人的饮食。德国潜艇内部的生活环境是非常封闭潮湿的。当潜艇在海况恶劣的水面航行时，海水会从未关闭的舱门大量涌进舱内；而当潜艇在热带海域水下航行时，由于通风装置工作吃力、艇上的动力和机械设备运转产生的高温将在潜艇内部积聚至50摄氏度。这样的高温夹杂着高湿度，使得艇员们的衣物很难晾干，新鲜食品也很容易腐烂发霉。但总的说来，德国海军潜艇部队的饮食较其他德军作战部队还是要高出一些。
　　
　　
　　
　　
　　U型潜艇自身所携带的食品
　　
　　一艘IXC 型（U-Boat）U型潜艇进行为期12周的航行所携带的食物
　　
　　请注意，这只是个参考的记录，不一定是科学的。但这还是证明在（U-Boat）U型潜艇上的士兵吃的非常好，事实是，战争中所有的德国部队中，德国（U-Boat）U型潜艇的士兵吃的是最好的食物。
　　
　　494 磅. 新鲜熟肉
　　238 磅. 香肠
　　4808 磅. 保藏的肉类罐头
　　334 磅. 保藏的鱼
　　3858 磅. 马铃薯
　　397 磅. 马铃薯干
　　3428 磅. 其他蔬菜
　　1226 磅. 面包生面团
　　2058 磅. 保藏的面包
　　463 磅. 米粉和面
　　595 磅. 新鲜鸡蛋
　　917 磅. 新鲜柠檬
　　2365 磅. 其他水果
　　551 磅. 黄油和人造黄油
　　611 磅. 汤配料
　　408 磅. 橘子或柠檬等水果制成的果酱和蜂蜜
　　309 磅. 新鲜奶酪和保藏的奶酪
　　1728 磅. 牛奶
　　441 磅. 水果饮料
　　154 磅. 咖啡
　　205 磅. 其它饮料
　　441 磅. 糖
　　132 磅. 盐
　　108 磅. 巧克力
　　
　　通常所吃的食物菜单是严格遵循正确的饮食和营养学而制定。
　　
　　早餐通常是由咖啡, 白脱牛奶汤、饼干小点心、涂抹上黄油或者蜂蜜的硬面包、鸡蛋组成。
　　
　　午餐有汤、马铃薯、熟肉和蔬菜、水果.。
　　
　　晚餐包括香肠、罐头鱼、奶酪、面包、咖啡、茶或巧克力。
　　
　　艇上厨房位于右舷边，长官住处和军官起居室之间。由三个电炉和两个小的电烤炉组成，它还包括一个冷藏库，自加热汤罐，提供有锁的橱柜，有一个搪瓷水池，有冷和热的淡水和热的盐水。
　　
　　食物储藏有军需官负责。不易损坏的食物储存在小的食品库，在艇上厨房的对面，也在头部后面处于同一间隔舱室
　　
　　火腿、香肠和其他肉罐头等肉类食品都装在鱼雷发射管和控制室之间的头顶上。这样不挡道，这些位置空间允许长期的储存食物，这些食物正确的缓慢消耗。面包是储存在前鱼雷室和电动马达室，虽然它妨碍通道，但是面包会很快的恰当的消耗掉。鲜肉和蔬菜储藏在小的冷藏室和食品室，这些可以给食品提供冷藏的地方，但是这些食品仅仅能够持续少数天数。懂得应变的厨师有能力用香肠和罐装食物为全体艇员提供可口的新鲜的食物，使全体艇员满意、安心。不用说，一个好的厨师的价值比黄金还贵。在战争的后期加入了大量的人工制造的以大豆为基础的压缩食品，更突破了食品的限制。
　　
　　三条管理食品储藏的规章：
　　
　　1。它的放置肯定是安全的，以免摆脱或攻击敌人的时候受到影响。
　　
　　2。它是整齐的，均匀分布的,以减少对日常生活和发生战斗的时候的干扰,尽量避免U艇所产生消耗.
　　
　　3。它必须可以自由存取，并且方便打开所有的舱盖和阀门，不受影响。调整每天消耗的分量直到得到食物的补偿，
　　
　　（U-Boat）U型潜艇的全体艇员也经常当渔夫钓鱼，也从他们的受害者所携带的食品中得到补充，打捞所需要的食物。
　　
　　　正是靠着这些德国从挪威一直打倒希腊,再从希腊得到莫斯科城下。
　　记者威廉·夏伊勒回忆：在战场上，军官和士兵们吃的都是一个厨房做出来的东西。我在贡比涅的时候，是一个年轻的上尉陪我吃的午饭，和普通的士兵们一起排队等餐，等待着“流动的厨房”舀汤给他。在巴黎我还记得有一个负责训练新兵的上校，他把他手下的小伙子们领到了一个高级的巴斯克餐厅享受午餐。享受完午餐以后，他像一个慈爱的父亲一样，为小伙子们安排了一个参观巴黎的计划，而这些年轻的士兵对于这个上校的尊敬和爱戴也到了很难夸张的地步，而这种爱戴和尊敬并不是因为他的军衔，而是因为他实在是一个真正的男人。而希特勒还为军官们制定了这样的规矩：他们必须学会关心士兵们的私人问题。在德军中，最有效率的就是负责递送邮件的单位，不论士兵身在何处，他们总是能按时把邮件和包裹亲手送到士兵的手里。前些日子，几乎很少有德军士兵没有通过这种免费的军邮递送服务为家里寄点丝袜、香料以及别的一些东西。
　　　　德军士气高昂的另一个原因就是他们知道：他们可以享受到国家所能提供的最好的待遇，而一般的公民就算回到家也未必能有这样的待遇。他们可以随时获得食品和衣物，冬天，德国的普通家庭是没有取暖设备的，但是在军营里却有。从事一般工作的普通公民并不是每天都能看到桔子、咖啡和新鲜蔬菜的，但是士兵们可以。上个圣诞节，是士兵们向家里寄食品包裹的，而不是倒过来。希特勒曾经说过：作为一个上次世界大战中的士兵，他希望看到所有在新军队中的小伙子们都能从他们学的科目中受益，从这个例子看来，他确实是履行了自己的诺言。
　　
　　当然也有极少数例外情况：“1942年党卫军第一装甲师在克拉考（即克拉科夫，时为德占波兰总督区首府）休整时，一个党卫队区队长在火车站宴请了他认识的几位纳粹党干部，其中包括德国驻克拉科夫和奥得河畔法兰克福地区的地方官。为了这次宴会，师高级指挥官特意动用了救护列车以运送冰镇饮料和菜肴……”。
　　被俘的德军饮食待遇
　　如果是在北非的战场被俘，由于交战双方的骑士风度，德军基本能够按照日内瓦公约得到良好的生活食品待遇，能够得到红十字包裹，如果是重伤病员还可以得到与英美伤病战俘互换回国的可能。
　　
　　但是在苏联战场，由于德军对苏联战俘的残暴和虐待，指望苏联善待被俘的德军就变成一种奢望。
　　对于多达91000名的德国第六集团军被俘将士来说，成为战俘仅仅是漫长苦难的开始，根据统计，其中将近50%的被俘者都没有能活过即将到来的1943年春天，苏联最高统帅部关于俘虏安置的指示常常变成了一纸空文，在察里津山谷匆忙建立的“战俘医院”，实际上不过是一座死亡营。仓促搭建的土墙根本不能抵御早春的寒冷，大约4000名病号被直接安置在潮湿冰冷的土地上，许多患者死亡的原因是在这里感染的冻伤和伤寒。数量有限的军医被数字庞大的病号队伍搞得晕头转向，何况医疗用品的缺乏已经到了难以想象的地步，清洁用品只有从溪流中提上来、夹杂着冰雪的水，少得可怜的药品与器械常常被苏军二线部队“征用”，惟一的办法就是半贿赂的黑市交易。
　　
　　为了几片奎宁、止疼片和一条黑面包，第44步兵师的军医鲁道夫·杜伯特不得不从自己的病号中征集了两块手表。被宣布为“健康”的战俘的境遇也很糟糕，内务部与军队后勤机关之间的扯皮使得没有人想到如何为即将投降的第六集团军提供食物，更何况红军也正在度过战争爆发以来最艰难的一个冬天，“每天的食物千篇一律，10个人分享一条黑面包，再加上由水、一点盐和黍类做成的汤。”一位隶属第14装甲师的少尉在日记中说，“期望更好的待遇是不现实的，尤其是考虑到党卫军安全部队是如何对待那些落入我们之手的苏联军人时。”
　　他们行进在冰天雪地之中，被苏军命令步行前往西伯利亚的战俘营,衣不蔽体，食不果腹，这些人大半都死在草原上了.在经过漫长的跋涉来到战俘营后，这些筋疲力尽的流放者发现他们面临的不过是一座有屋顶和四壁的废墟。在规模最大的贝凯托夫卡营地，30个人拥挤在一间不足60平方米的囚舍中，每隔三天，才有一批食物和水通过少得可怜的卡车和骆驼送到战俘手中。
　　
　　为了防止可能的暴动，战俘营管理人员将战俘按照国籍与“政治成分”划出了名目繁多的等级:罗马尼亚人、意大利人受到的待遇明显优于德国人，他们的口粮和被服供应更充足，并且可以在厨房工作，在顿河河区被俘的意大利第八军中尉卡洛·席尔瓦在回忆录《西伯利亚归来》中就描述他们甚至可以在营地中演出歌剧，并且可以在圣诞节得到面包、砂糖、新鲜蔬菜与肉类。
　　
　　而在德国战俘一边，至少每天有50到100人死于传染病或者劳动过度，甚至一磅从厨房偷来的人造黄油都能使过度饥饿的战俘死于消化不良。繁重的体力劳动，恶劣的营养状况导致免疫力低下，传染病带来大批死亡。当战争结束后回到德国的第六集团军战俘不足5000人！

作者: shenzl011 时间: 2008-9-29 17:26:44

意大利军队伙食供应
　　面包大米：630克
　　黄油植物油：40克
　　蔬菜：350克
　　肉类：240克
　　鱼：30克
　　葡萄酒：250克
　　啤酒：250克
　　水果：300克
　　点心：65克。

作者: shenzl011 时间: 2008-9-29 17:32:04

英国皇家军队的伙食当然是少不大名鼎鼎的咸牛肉罐头，伙食水平低于美国军队但是远在德国和苏联之上。　　英国步兵每日配给：
　　　　1又1/4磅鲜肉或冻肉，或者1磅罐头肉或咸肉
　　　　1又1/4磅面包，或者1磅饼干或面 4盎司咸肉（熏肉）
　　　　3 oz. cheese; 3盎司干酪
　　　　5/8盎司茶4盎司果酱 3盎司糖2盎司盐
　　　　1/36盎司胡椒粉1/20盎司芥末
　　　　8盎司新鲜蔬菜，或者2盎司脱水蔬菜。 1/10吉尔酸橙汁（在缺乏足够新鲜蔬菜的情况下作为替代品，1吉尔等于四分之一品脱）
　　　　1/2 gill rum; 1/2吉尔朗姆酒（1吉尔等于四分之一品脱）
　　　　每周供应不超过2盎司的烟草
　　　　
　　　　在必需的时候允许下列替代食物的使用:
　　　　使用 4盎司燕麦片者米代替 4盎司面包或者饼干。使用 1/30盎司巧克力代替 1/6盎司茶
　　　　使用 1品脱勾兑酒（葡萄酒,白兰地）代替1配给量烈性酒
　　　　使用 4盎司干果代替 4盎司果酱
　　　　使用 4盎司黄油、猪油、人造黄油，或者1/2品脱食用油代替 4盎司咸肉（熏肉）　
　　在二次大战时，英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有欧洲蓝莓的饮食，在二战时来保护视力，提高投弹的准确性。研究显示：欧洲蓝莓能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。
　　在西餐的菜色中，特别是汤、羹类菜肴，是比较少放盐等调味料的，食用时要根据各自的口味放进盐、胡椒粉等调料。而士兵的食盐配就是在喝汤的时候调味用的，并不是拿来蘸面包吃的（俄罗斯的除外，他们传统习惯就是面包蘸着盐来吃，英国人则没有这种习惯），而士兵每日配给中的蔬菜大都是用来熬成汤后再分发到士兵手中。
　　
　　
　　另外，西方士兵伙食中的脂肪类配给（如黄油、牛油、腌肥猪肉等），除了给士兵用于涂抹面包外，还有一个用途就是给士兵们拿来煎香肠或者熏肉。要知道，一条热烘烘的、用黄油煎过的香肠的滋味是和原来那种充满冻油脂的香肠差天共地。
　　
　　
　　英国盟军战俘待遇
　　红十字会报告说盟军战俘生活条件令人满意
　　
　　1941年估计有大约二百五十万名英法战俘正被关押在遍及德国和德占领土的战俘营内。法国人占最主要部分，有将近两百万；波兰人有数十万；比利时人、荷兰和挪威人有数万；英国人有大约44,000人。
　　红十字会代表团被获准进入战俘营以报告情况。尽管具体情况差异很大，但通常都发现情况令人满意。关押军官的onflags营伙食更好，（实际因为是战俘自己管理食品的烹饪分配，于是舞弊现象发生，在士兵的汤锅里经常是只有蔬菜和烂土豆，而军官的汤锅里却比较丰盛有许多肉）而且比关押普通士兵和军士的stalags营更舒适。dulags是转移营，战俘都首先被送到那里。一位红十字会代表Marti医生在他关于Dulag Luft的报告中写到：“房间里有一到三个床铺，一些桌子和安乐椅，异常舒适，有餐厅，每晚有威士忌、纸牌、各种游戏，在营地外散步……”
　　
　　战俘的主要抱怨是厌倦，是由平淡的日子导致，可能首要是因为战俘营标准的汤和土豆伙食。在红十字会最近参观的几个战俘营，冬季服装的缺乏也是一个问题，德国以不断膨胀的价格销售额外的衣服对这种情况没多少助益。
　　但同纳粹集中营中“持不同政见者”的待遇相比，尤其是同犹太人相比，给予战俘的条件是相当仁慈的。
　　
　　
　　在东南亚被俘的英美战俘受到残酷虐待，由于日本士兵蔑视投降的军人，因此残暴的行径是普遍现象，从事桂河大桥修建英美战俘，他们不得不自己做饭，大半靠日本人配给的质量低劣的稻米维生。这些稻米都已孳生了象鼻虫和蠕虫，在中午的时候勉强还可以被挑捡出来，但在早餐和晚饭的时候，因为完全是在黑暗中进食，便根本无法辨识，只能囫囵下肚了。由于无茶可饮，这些英国人要么只喝白水，要么饮用焦糊漆黑的米糠煮出来的“炭烧咖啡”。

作者: shenzl011 时间: 2008-9-29 17:38:30

我在考虑要不要帖中国的，大家给点意见，谢谢

作者: wm198223 时间: 2008-9-29 17:41:06

最有意思的是后来开七大的时候，很多全国各地的代表去延安开会，我老家胶东地区的代表就问招待的人：“你们这里不靠海，吃不到鱼可以理解，不过你们怎么不养猪或者杀牛吃肉？”被招待的人大骂一通，说杀牛简直就是犯罪（陕北的牛是很金贵的，很多家都因为没有饲料和水用不起牛）。
而新四军的代表问延安的同级别的军官一个月发多少钱，结果被痛斥为资产阶级。陕北实行配给制，根本没有津贴或者工资一说。

作者: wm198223 时间: 2008-9-29 17:42:08

中国的情况太复杂，各地区相差极大，同一军种各部分也有很大差别
这在国共双方都是这样

作者: 840206 时间: 2008-9-29 18:45:38

转帖内容一般不加精的。

作者: qinlu888 时间: 2008-9-29 19:15:57

非常详细，楼主辛苦了，

作者: qinzuoqiu 时间: 2008-9-29 20:09:49

长见识了～谢谢LZ～！！

作者: shenzl011 时间: 2008-9-30 09:53:47

想发和谐党的口粮结果被屏蔽算了大家自己去找把

作者: pk82418 时间: 2008-9-30 14:20:12

晕，发个伙食标准都能被屏蔽！20202020

作者: shenzl011 时间: 2008-9-30 19:20:46

主要是写到XX党XX军就自动提示不和谐

作者: pk82418 时间: 2008-9-30 19:44:25

那楼主发个链接让大家自己过去看吧！2020202020

作者: jefu112 时间: 2008-10-1 00:12:42

看着看着就忍不住翻出个蛋糕吃掉了

作者: qqgg123 时间: 2008-10-1 07:38:43

怎么不用chc来代替x党x军呢，chc是玩钢铁雄心学来的说法

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