【原创】Port Royal的历史背景 [复制链接]

sun1129

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发表于 2004-8-3 10:14:29 |只看该作者 |倒序浏览

Port Royal（牙买加）（罗耶港）是加勒比海地区最著名的岛屿。它的名字来源于该岛的阿拉瓦克名称Xymaca，直译过来就是“木、水之地”。１４９４年克利斯朵夫・哥伦布首次发现该岛，但直到１５０３年他的船只在牙买加北部沿海失事以后，他才有足够的时间来欣赏该岛的美丽风景和享受当地居民的盛情款待。他非常喜欢该岛，以至于从西班牙国王手中将整个岛屿都买了下来。尽管如此，这座人间天堂在此后的数十年中一直默默无闻，直到１６５５年被英国所占。那时阿拉瓦克人已所剩无几，因为他们的部落对欧洲人带来的疾病几乎没有什么抵抗力。１６６１年，爱德华・德奥力被任命为上将兼牙买加地方长官。在他的统治下，这个罗耶港的首府成了海盗的绝好避难所。当时的牙买加据说是“地球上最富有和最腐败的地区” ，许多原本是奉公守法的当地商人常常会结伙在这片属于西班牙所有的海域里从事海盗活动。起初，英国政府对这种事态的发展几乎是不闻不问的，而且毕竟这种海盗行为使得其西班牙对手只能龟缩在港口里。只是在亨利・摩根爵士担任牙买加地方官的时候，该岛才恢复了正常的社会秩序。但具有讽刺意味的是，摩根爵士自己也当过海盗。但他还是对海盗实施了高压政策，毫不犹豫地将许多先前的同伙送上了绞架。英国的权威一得到重建，他们马上就开始从事一种仅次于种植甘蔗的全新生意：１６７２年之后，随着英国皇家非洲公司确立了贩奴垄断权，罗约港逐步发展成了世界上最大的奴隶市场。
克利斯朵夫・哥伦布到达新大陆仅仅两周之后，他就又发现了古巴，这个西印度群岛中最大的岛屿。那里生活的几个印第安部落，其主要为西沃内人、瓜纳哈塔贝人和泰诺人。尽管其天性和善，但仍逃脱不了和其他美洲印第安部落一样的悲惨命运：１５１１年，在与西班牙人浴血奋战了四年之后，他们最终还是被征服和消灭了。随后大批黑奴被运来此地。该岛的首府为哈瓦那，全岛被分为７个行政区（西班牙语称之为cabildos），每个行政区都选派一名代表参加一个特别的委员会。代表的职责就是代表本地区的利益。古巴历史独特之处是，除１７６２－１７６３年曾被英国短暂统治过之外，该岛长期被西班牙占据。这或许是因为古巴在殖民时代并不属于西班牙帝国重要的殖民地（例如，那里几乎没什么矿产资源），只是被用作前往新大陆的中转站。无论南美和中美洲国家的独立运动在１９世纪初叶多么的蓬勃发展，在１８９８年之前西班牙始终牢牢控制着古巴，此后他们将该岛的控制权移交给了美国。
众所周知，现在许多物品首次登陆欧洲都是缘于美洲地区贸易的结果。但文化交流则截然相反。例如，在描述北美平原的印第安人的时候，很难想象在西班牙人和葡萄牙人到来之前，这里地区竟没有马匹。许多美洲印第安人第一次见到马匹和骑手的时候都吓得四散奔逃，他们认为那是一种两种生物长在一起的奇怪牲畜。现在咖啡成了诸如巴西和危地马拉的特产，但其原产地并不是美洲，而是穿越三个大陆才来到此地的：从非洲（可能是埃塞俄比亚），经阿拉伯国家到达欧洲西南部。这种植物是在１８世纪时才被引入美洲的，当时这种饮品日渐流行，因而需要增加种植面积。而马铃薯，这种具有极大价值的食物，则是欧洲人在加勒比海地区发现的。但相反地，在西班牙人和英国人到来之前，小麦在美洲根本无人知晓，１５２０年它被引进到墨西哥，１７７７年又被引进到弗吉尼亚。尽管当初人们认为美洲的气候不适于种植小麦，在后来在北美地区小麦的种植大获成功。今天，小麦是世界上种植面积最为广泛的农作物。
如果没有巧克力，你能想象得出生活会是怎样吗？你当然能够想象得出来，因为在发现美洲之前，世界的其他地方根本就没有可可的存在。可可一词最初可能源于玛雅语，由此可以分析得出一些结论：似乎在公元前４００年的时候，玛雅商人已经开始饮用可可印料了。自１４世纪以来就一直统治着中美洲地区的阿兹特克人甚至赋予可可一些宗教意义。第一个接触到可可的还是克利斯朵夫・哥伦布，那是在１５０２年他再次踏上航程，前往尼加拉瓜进行探险时发现的。但可可的真正“发现者”是阿兹特克王国的征服者赫纳恩・科斯特，他将其种子和制作方法带回了西班牙，当时这种饮料被称为xocoatl（这是其英文名称“chocolate”的由来）。起初，对于欧洲人来说这种饮料的味道太苦了，只有当后来人们在其中添加了糖或香料后，热巧克力才在伊比利亚上层社会逐渐流行开来。西班牙人在将近一百年的时间里一直保守着配方的秘密，此后热巧克力在法国和欧洲的其他地区逐渐传播开来。大约在１７００年，英国人在其中加入了牛奶。在欧洲，巧克力饮料的突破性革新是将咖啡和可可混合在一起饮用。